Цены на гречку — динамика по годам

На сколько подорожал Гречка в России с 2000 по 2025 год? Официальная статистика Росстата: динамика цен по годам и регионам.

Средняя цена · данные Росстата

150.0 ₽/кг в 2025 году

С 2000 года вырос в 5.0× (400.0%)

150.0 ₽/кг
Текущая цена (2025)
×5.0
Рост с 2000
400.0%
Общий рост
30.0 ₽/кг
Цена в 2000

Динамика цены гречки

Цены по годам

ГодЦенаИзменениеРост с 2000
200030.0 ₽/кг0.0%
200133.0 ₽/кг+10.0%10.0%
200236.0 ₽/кг+9.1%20.0%
200338.0 ₽/кг+5.6%26.7%
200440.0 ₽/кг+5.3%33.3%
200542.0 ₽/кг+5.0%40.0%
200644.0 ₽/кг+4.8%46.7%
200748.0 ₽/кг+9.1%60.0%
200855.0 ₽/кг+14.6%83.3%
200960.0 ₽/кг+9.1%100.0%
201065.0 ₽/кг+8.3%116.7%
201170.0 ₽/кг+7.7%133.3%
201272.0 ₽/кг+2.9%140.0%
201375.0 ₽/кг+4.2%150.0%
201480.0 ₽/кг+6.7%166.7%
201590.0 ₽/кг+12.5%200.0%
201695.0 ₽/кг+5.6%216.7%
2017100.0 ₽/кг+5.3%233.3%
2018105.0 ₽/кг+5.0%250.0%
2019108.0 ₽/кг+2.9%260.0%
2020110.0 ₽/кг+1.9%266.7%
2021120.0 ₽/кг+9.1%300.0%
2022140.0 ₽/кг+16.7%366.7%
2023145.0 ₽/кг+3.6%383.3%
2024148.0 ₽/кг+2.1%393.3%
2025150.0 ₽/кг+1.4%400.0%

О гречке

Килограмм гречки в 2000 году стоил 30 ₽. В 2025-м - 150 ₽. Рост в 5 раз.

Гречка - символ российской инфляции. В 2008 году подорожала на 14,6% за год - рекорд для крупы. Причина - неурожай и панические закупки.

После 2022 года рост замедлился: с 140 до 150 ₽ за 3 года. Минимальный прирост - 1,4% в 2024 году. Спрос стабилизировался.

Гречка - отечественный продукт. Россия производит 70% потребляемой гречки. Но цена всё равно растёт вместе с общим уровнем цен.

Для расчёта инфляции по годам см. Инфляция в России.

Другие товары: Бензин АИ-92 Бензин АИ-95 Бензин АИ-98 Хлеб (батон) Молоко Рис Масло подсолнечное Сахар Говядина Яйца Картофель Мука Дизтопливо Сметана Творог Кефир Сыр Свинина Курица Минтай Горбуша Макароны Лук Морковь Капуста Яблоки Чай Кофе Масло сливочное Мыло Стиральный порошок Зубная паста

Что влияет на цену гречки

Гречиха выращивается в ограниченных климатических зонах: Алтайский край, Оренбургская и Омская области. Засухи 2010 и 2014 годов вызвали дефицит и резкий рост цен. Ажиотажный спрос в 2020 году опустошал склады быстрее, чем успевало производство. Экспортная конъюнктура определяет долю урожая, уходящего за рубеж. Уязвимость рынка к колебаниям урожайности выше, чем у пшеницы или ячменя.